Cultivos agrícolas

La nuez moscada, una especia más valiosa que Manhattan

LA SUCULENTA HISTORIA DE ‘MYRISTICA FRAGRANS’. La nuez moscada, la valiosa semilla de forma casi esférica que se emplea en un sinfín de recetas culinarias, tiene una historia fascinante en la que se entrelazan viajes, supersticiones, tratados internacionales, un genocidio y hasta la fundación de la ciudad de Nueva York. Todo empieza en un lugar …

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El origen del melocotón: no era de Persia, sino de China

EVIDENCIAS ARQUEOLÓGICAS DEL PRIMER CULTIVO. El botánico sueco Carlos Linneo (Carl Nilsson Linnæus), el creador de la nomenclatura binomial de los seres vivos, propuso a mediados del siglo XVIII que el nombre científico del melocotonero o duraznero fuera Amygdalus persicus, «almendro de Persia», haciéndose eco de la creencia popular de que el apreciado frutal era …

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Las secuoyas rojas de Cabezón de la Sal

UNA PLANTACIÓN PARA PAPEL QUE NUNCA PROSPERÓ. La mayor masa forestal de secuoya roja en Europa, prácticamente un bosque monoespecífico que se extiende a lo largo de 2,5 hectáreas, se encuentra en un lugar tan inesperado como el Monte Corona de Cabezón de la Sal, un pintoresco municipio situado a unos 40 kilómetros de Santander. …

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El alcornoque del exilio del Mas Perxés

UN ÁRBOL CARGADO DE HISTORIA. Muchos exiliados republicanos que huyeron hacia Francia en los estertores de la guerra civil española, entre ellos los políticos Lluís Companys, presidente de la Generalitat de Cataluña, y José Antonio Aguirre, su homólogo del Gobierno vasco, así como los escritores Mercè Rodoreda, Pompeu Fabra y Carles Riba, entre otros, se …

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Acebuches del Rocío, un monumento natural en Doñana

LOS OLIVOS SILVESTRES ESTÁN MUY LIGADOS A LA HISTORIA DE LA COMARCA. Los acebuches u olivos silvestres del Rocío (o de El Rocío), quince ejemplares monumentales situados en el centro de la aldea, son una reliquia de los bosques que antiguamente, junto a enebros, alcornoques y lentiscos, dominaban las tierras no inundadas del entorno de …

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‘Hanami’ en los melocotoneros de Aitona

LA FLORACIÓN SE HA CONVERTIDO EN UN ESPECTÁCULO TURÍSTICO. El hanami, la secular tradición japonesa de observar los frutales en el momento de la floración, puede practicarse en un ambiente a tiro de piedra en Aitona, una pequeña localidad situada unos 20 kilómetros al sur de la ciudad de Lérida (Lleida), junto al río Segre. …

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Life+Suber: una esperanza para el alcornoque

LA LUCHA CONTRA LA PLAGA DE LA CULEBRILLA. Más de la mitad de las 60.000 hectáreas de alcornoque que hay en Catalunya se encuentran afectadas por la plaga de la culebrilla (Coraebus undatus), un insecto coleóptero cuyas larvas crean galerías en la cubierta del tronco -el preciado corcho- y reducen drásticamente la calidad del producto y su precio posterior …

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